魚料理の道具

【釣りグッズ】

出刃包丁の基礎知識

みなさんのご家庭ではお父さんが魚料理をしていますか? 釣り好きのお父さんなら釣った魚を持ち帰り、魚料理をされるかたもいらっしゃるでしょう。 お持ちの包丁は西洋包丁の方が多いと思います。 野菜を切ったり、お肉を切ったりするのには何かと便利な包丁だと思いますが、魚料理となるとちょっと違ってきます。
2018.02.12
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