魚のレシピ– tag –

ためしてガッテンの煮つけ 実はメバリングではなく、昼間のサビキで17～18cmのメバル2匹とウミタナゴを追加していました。それと弟がわざわざ自称自分の生けすから、い...

ぺティーナイフでお手軽クッキング たくさん釣れた小アジ、キス、イワシなどどんな包丁で調理していますか？我が家では出刃包丁、三徳包丁（さんとくぼうちょう）を使っ...

小さい魚はアヒージョ 先日の3連休に南芦屋浜に行ってきました。 ファミリーのなか、おっさん一人でサビキとあわよくばサゴシなどと思いルアーを投げていました。 二兎...

アジの骨せんべい旨い たくさん釣れた時に少し食べ方に困るのがマアジ。我が家では南蛮漬けが定番レシピですが、それだけでは消費しきれません。いろいろなバリエーショ...